Kann Farm Life Allergie-Risiko schneiden?

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Anonim

Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass das Wachstum auf einer Farm und das regelmäßige Verschmutzen das Risiko für Allergien verringern und das Immunsystem stärken können.

Der beste Allergieschutz scheint der Fall zu sein, wenn das Kind schon in jungen Jahren Tieren im Stall ausgesetzt ist.

Kinder, die während der Schwangerschaft Reinigungssprays und Lösungsmitteln ausgesetzt waren, hatten mit höherer Wahrscheinlichkeit Allergien und Asthma-Risikofaktoren als Säuglinge.

HIGHLIGHTS

Die Hygienehypothese ist eine Theorie, die besagt, dass die Allergie steigt, wenn die Gesellschaft sauberer wird mit einem höheren Maß an Hygiene und weniger Belastung durch Schmutz und Tiere.

Aber nicht alle Aspekte des Lebens auf dem Bauernhof waren mit einem geringeren Allergierisiko verbunden - Kinder, die höheren Pestizidkonzentrationen ausgesetzt waren, hatten häufiger Nahrungsmittelempfindlichkeiten.

Menschen, die in kleinen Familienbetrieben aufwachsen, haben weniger als die Hälfte aller Allergien als Menschen, die in städtischen Gebieten aufwachsen.

Obwohl das Aufwachsen auf einer Farm das Allergierisiko drastisch senken kann, verkaufen Sie die Wohnung nicht und ziehen Sie erst jetzt in das Land: Die Forscher beginnen erst, den Zusammenhang zwischen Farmleben und Allergierisiko zu verstehen. "Sind es die Mikroben? Ist es die Form in Heu, Tierhaaren oder Rohmilch?" sagte Mark Holbreich, MD, ein Allergie-Spezialist in Indianapolis. "Das ist es, was wir versuchen herauszukitzeln."

Was die Amish uns über Allergien lehren können

Holbreichs Studie aus dem Jahr 2012 ergab, dass Zehntel der (Entwicklung von Antikörpern gegen eine Substanz, die eine allergische Reaktion auslösen kann). Das ist verglichen mit mehr als fünf von 10 Amerikanern insgesamt, die Allergien oder Allergieempfindlichkeit haben. Auch bei einer anderen Gruppe von Schweizer Kindern, die in kleinen Betrieben in der Schweiz aufwuchsen, lagen die Allergiequoten unter 25 Prozent.

Holbreich sagte, obwohl die Amish eine eng verbundene Gemeinschaft sind, scheint die Genetik nicht die niedrigeren Allergieraten unter denen zu erklären, die auf kleinen Familienbetrieben leben.

Gegenwärtig untersucht er das Farmleben und das Allergierisiko in einer anderen religiösen Sekte, den Hutterern in South Dakota, die aus dem gleichen Gebiet Bayerns wie die Amish stammen. Die Hutterer leben ebenfalls in einem ähnlichen agrarischen Lebensstil, aber Holbreich sagte, dass sie nicht den gleichen Schutz vor Allergien haben wie die Amish. Ein Schlüsselfaktor könnte sein, dass hutterische Mütter und kleine Kinder nicht so viel an der Arbeit auf dem Bauernhof teilnehmen wie die Amish. Holbreich sagte, dies könnte helfen zu erklären, warum die Hutterer ähnliche Allergie-Raten haben wie die allgemeine Bevölkerung.

Holbreich sagte, dass das Alter der Exposition gegenüber dem landwirtschaftlichen Leben auch für die Verringerung des Allergierisikos kritisch zu sein scheint. Der beste Allergieschutz scheint dann zu erfolgen, wenn die Mutter während der Schwangerschaft in der Landwirtschaft tätig ist und das Kind in der Scheune Tieren ausgesetzt ist und schon früh Rohmilch trinkt. Aber Holbreich warnte davor, auf einen Bauernhof zu ziehen oder Rohmilch zu trinken, um Allergien vorzubeugen. "Es gibt eine große Bewegung, Zugang zu Rohmilch zu haben, aber wenn man nicht damit aufgewachsen ist, besteht die Gefahr einer Infektion", sagte Holbreich.

Pestizide könnten Lebensmittelallergien Risiko erhöhen

Es kann andere negative Aspekte des landwirtschaftlichen Lebens geben, die zum Allergierisiko beitragen.

Eine 2012 in den Annals of Allergy, Asthma & Immunology veröffentlichte Studie zeigte, dass (Chemikalien, die üblicherweise als Pestizide verwendet werden und Leitungswasser chlorieren), häufiger Nahrungsmittelempfindlichkeiten hatten, was ein frühes Anzeichen für Nahrungsmittelallergien sein kann .

Die entscheidende Verbindung zwischen Verwestlichung und Allergien

Holbreich sagte, dass es nichts gibt, was den Zusammenhang zwischen Farmleben . Stattdessen scheint es eine komplexe Kombination von Faktoren und Expositionen zu sein, die im Mutterleib beginnen. "Es sind diese Expositionen in der Scheune gegenüber großen Tieren, die Exposition der Mutter während der Schwangerschaft und das Trinken von Rohmilch, die alle unter verschiedenen Studien in den USA und in Europa eine Schlüsselrolle spielen", sagte Holbreich.

Insgesamt unterstützt die Vorstellung, dass Menschen, die mit schmutziger Landwirtschaft arbeiten und großen Tieren ausgesetzt sind, weniger Allergien entwickeln, die . Diese Theorie besagt, dass die Häufigkeit von Allergien steigt, wenn die Gesellschaften sauberer werden mit einem höheren Maß an Hygiene und weniger Belastung durch Schmutz und Tiere. "Wenn wir sauberer und gesünder werden, entwickeln wir diese Allergien", sagt Holbreich. "Das ist das Modell der Hygienehypothese."

Eine spanische Studie aus dem Jahr 2013, die im International Journal of Public Health veröffentlicht wurde, zeigte, dass Kinder, die während der Schwangerschaft Reinigungssprays und Lösungsmitteln ausgesetzt waren, häufiger Keuchhusten und Infektionen der unteren Atemwege (ein früher Risikofaktor für Allergien und Asthma) hatten.

Holbreich sagte, die Hauptbotschaft in der Diskussion über das Leben auf dem Bauernhof und Allergien sei: "Gibt es etwas, das die Verwestlichung dem Immunsystem zugefügt hat, das uns anfälliger für Allergien und andere Krankheiten gemacht hat?" Er hofft, dass die Forscher durch die Untersuchung des Zusammenhangs zwischen dem Leben auf dem Bauernhof und Allergien letztlich in der Lage sein werden, Menschen etwas anzubieten, die dazu beitragen können, Nahrungsmittelallergien und saisonale Allergien zu verhindern. "Es gibt nichts, was wir heute Familien bieten können, die das können", sagte Holbreich.

Kann Farm Life Allergie-Risiko schneiden?
Kategorie Von Medizinischen Fragen: Krankheiten