10 Befriedigend proteinreiches Frühstück

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Anonim
  • Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Protein Boost

    Wachst du am Morgen ausgehungert oder möchtest du einfach mehr Energie durch den Arbeitstag? kann der fehlende Treibstoff sein, den Sie brauchen, um zufrieden zu bleiben. Es ist ein essentieller Nährstoff, der helfen kann, den Blutzuckerspiegel auszugleichen und das Sättigungsgefühl zu verbessern, was Überernährung verhindern kann. "Ein proteinreiches Frühstück enthält 15 bis 25 Gramm Protein", sagt Kim Larson, RDN, Gründer von Total Health. "Die meisten Frühstücksflocken mit Milch enthalten weniger als die Hälfte dieser Menge." Es ist also an der Zeit, außerhalb der Müslischachtel zu denken und eiweißreichere Kombinationen zu probieren. "Frühstück muss kein traditionelles Frühstück sein", sagt Larson, und sogar traditionelle können eine Proteinverjüngung bekommen.

  • Joghurt und Hafer

    Lass dich nicht von der kleinen Tasse täuschen; fettfreier griechischer ist eigentlich eine große Proteinquelle. In der Tat enthält eine einzelne Portion der einfachen Sorte etwa 17 Gramm (g) Protein. Es ist eine gute Wahl, wenn Sie versuchen zu oder Gewicht zu verlieren. Kein Fan von Plain? Experimentieren Sie mit gehackten Nüssen, frischen Fruchtstücken oder einem Schuss Fruchtmus. Joghurt passt auch perfekt zu Hafer. Katherine Younger, RD, Autor des Blogs Kath Eats Real Food, empfiehlt Übernachtung Hafer, eine ihrer Lieblings-Optionen für das Frühstück. "Nehmen Sie rohen Hafer und mischen Sie sie mit Milch und griechischem Joghurt, der mit Protein dicht ist", sagt sie. Die Mischung über Nacht im Kühlschrank kühlen und der Hafer wird die gesamte Flüssigkeit aufsaugen. Der Hafer kann Sie länger als andere Frühstückszerealien voll halten und helfen, Ihren Appetit zu kontrollieren.

  • Hafer Pfannkuchen

    Für einen wesentlichen Morgen Mahlzeit, tauschen Sie die Pfannkuchenmischung für dieses DIY Rezept stattdessen um. "Dieses köstliche, schnelle Frühstück bietet Vollkornprodukte und 13 Gramm Protein, damit Sie sich stundenlang satt fühlen", sagt Carole Havrila, RD, eine onkologische Ernährungsspezialistin im Emily Couric Clinical Cancer Center des University of Virginia Health Systems. Mix 1/2 Tasse schnell Kochen Hafer mit 4 Eiweiß, 1 Teelöffel (TL) Vanille-Extrakt und 1 TL braunen Zucker und kochen die Kuchen in einer Pfanne oder auf einer Platte. Havrila schlägt vor, die Haferkekse mit Mandelbutter und echtem Ahornsirup oder frischen Früchten zu überziehen.

  • Gemüse-Omelett

    Das Eiweiß in kürzester Zeit mit Eiern auffüllen - mit oder ohne Eigelb. Für ein Eiweiß Omelette im Handumdrehen, schlagen Sie 3 große weiße bis schaumig und fügen Sie 1/2 Tasse assorted gehackte Gemüse. Mikrowelle in der Höhe für 1 bis 1½ Minuten bis flaumig und vollständig gekocht. Packen Sie die Eier in die Hälfte einer Vollkornpita und belegen Sie diese mit Salsa für eine zusätzliche Portion Gemüse. Jedes große Eiweiß hat etwa 3, 6 Gramm Protein, während ein ganz großes Ei 6, 3 Gramm hat. Zusätzlich zu einer der wenigen Nahrungsquellen für Vitamin D zeigte eine 2015 in Nutrients veröffentlichte Studie, dass das Essen eines ganzen Eies auch die Entzündung bei reduzieren kann.

  • Fruchtsmoothie

    Feuern Sie Ihren Mixer an und verwandeln Sie Ihren Standby- mit ein paar einfachen Optimierungen in ein Protein-Kraftpaket. "Diese trinkbare Mahlzeit zum Mitnehmen liefert Eiweiß, Vitamine und andere Krankheiten bekämpfende Nährstoffe", sagt Havrila. Sie empfiehlt, fettarme Milch oder Sojamilch, 2 Esslöffel Mandelbutter, gefrorene oder frische Früchte, Eis und 1 Esslöffel Hanfsamen für einen köstlichen Schluck mit 17 g Protein zu mischen.

  • Tofu Scramble

    Tofu verpackt eine Protein-Punch - etwa 10 g pro halbe Tasse Portion, nach dem Ministerium für Landwirtschaft der Vereinigten Staaten. Dieses Sojaprodukt macht einen großen Füllstoff, weil es die Aromen anderer Zutaten in einem Rezept übernimmt. Versuchen Sie eine mit Pilzen und cremigen Joghurt mit einer beeindruckenden 16 g Protein pro Portion - passen Sie es durch Hinzufügen noch mehr Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Brokkoli.

  • Huhn oder Truthahn Wraps

    Haben Sie Reste? Sie müssen nicht bis zum Mittag- oder warten, um das Beste aus der letzten Nacht zu machen. Für ein leckeres Frühstück verpacken Sie Puten- oder Hühnchenreste in einer 10-Zoll-Vollweizentortilla zusammen mit proteinreichen Bohnen, Salsa und anderem Gemüse. Für eine schnelle Füllung können Sie sich im Voraus vorbereiten, um den Morgen noch einfacher zu machen, probieren Sie dieses Rezept für .

  • Heiße Vollkornprodukte und Milch

    Für eine proteinreiche Variante von Müsli und Milch empfiehlt Larson, die Morgenschale mit heißen Körnern zu füllen. Eine Tasse Quinoa enthält etwa 8 g Protein, ebenso wie eine Tasse 1-prozentige Milch, die auch Kalzium, Vitamin D, Phosphor und Kalium enthält. Fügen Sie 2 EL Nüsse hinzu, um Ihren Proteingehalt weiter zu erhöhen. Insbesondere Mandeln sind eine gute Ergänzung, da sie helfen können, den Appetit zu kontrollieren und Gewichtszunahme zu verhindern. Versuchen Sie für eine vegane Version dieses .

  • Schinken-Käse-Auflauf

    Wenn Sie etwas Warmes und Erhebliches suchen, probieren Sie einen . Diese Version enthält Eier plus Extraweiß, mageren Schinken, Vollkornbrot und fettfreie Milch für satte 23 g Protein pro Portion. Mit Spinat und roten Paprika in der Mischung erhalten Sie auch eine Vielzahl von Nährstoffen wie Eisen, Kalium und Vitamin C.

  • Kakao Frühstück Smoothie

    Wenn Sie ein süßes Frühstück lieben, dann befriedigen Sie Ihren Heißhunger mit einem eiweißreichen und köstlichen Smoothie. Mischen Sie einen, der Sojamilch und Tofu für eine doppelte Portion Protein enthält - 17 g pro Portion - plus Bananen für Ballaststoffe und Honig für die Süße. Es ist ein Publikumsmagnet, der auch unterwegs großartig ist.

  • Hüttenkäse und Obstparfait

    Auch an hektischen Morgen ist es wichtig, sich Zeit für das Frühstück zu nehmen. Für eine schnelle Mahlzeit, machen Sie diese einfache Kombination von 1/2 Tasse Hüttenkäse mit 1/2 Tasse Blaubeeren und dann mit 2 Esslöffel Scheiben geschnitten. Dieser proteinreiche Ersatz für ein griechisches Joghurt-Parfait enthält 15 g Protein und liefert bis zu 25% des empfohlenen Tagesbedarfs an Kalzium und 10% Ihres täglichen Vitamin C-Bedarfs.

10 Befriedigend proteinreiches Frühstück
Kategorie Von Medizinischen Fragen: Ernährung