6 Nutritionist-genehmigte Imbisse, zum auf der Straße zu essen


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  • Ihr gesundes Reise-Menü

    Da der Sommer schnell näher rückt, sind viele von uns gerade dabei, Pläne zu schmieden, um für einen Familienausflug auf die Straße - oder den Himmel - zu gehen. Der Tag außerhalb Ihrer Küche und umgeben von kalorienreichen Lebensmitteln ist oft eine Einladung, sich mit weniger als gesundem Essen zu begnügen, wodurch Sie sich gereizt und müde fühlen. Während Sie einen Stau oder eine 3-stündige Flugverspätung nicht kontrollieren können, ist die Planung Ihres Menüs im Voraus die schlaue Art, Ihre Laune in Schach zu halten und einen grollenden Magen zu beruhigen, ohne Ihren gesunden Ernährungsplan zu gefährden. Die beste Wahl? Ein Powerhouse-Snack mit einem ausgewogenen Verhältnis von Protein, Vollkorn Kohlenhydraten und gesunden Fetten. Diese Trifecta wird Sie sättigen, den Blutzuckerspiegel stabilisieren und Ihnen einen Energieschub geben, der Sie an Ihr Ziel bringt.

    Nicht sicher, wo die besten Optionen zu finden sind? Egal ob Ihr Hunger am Flughafen, eine Raststätte oder eine Fastfood-Kneipe beginnt - Ernährungsprofis legen Wert darauf, was Sie ergreifen müssen, um Stress, Stimmung und Kalorien in Schach zu halten.

  • Pack DIY Snacks zu Hause

    Die klügste Option ist, das Haus vorbereitet zu lassen, und der Trail-Mix ist perfekt, um auf der Straße zu fahren. Toby Amidor, RD, Autor von The Greek Yogurt Kitchen, kreiert zu Hause einen schnellen Trail-Mix, indem er je zwei Handvoll getrocknete Aprikosen und ungesalzene Mandeln und etwa ein Drittel der dunklen Menge miteinander kombiniert Schokoladenchips. Der knusprige Leckerbissen wird auf langen Reisen nicht verderben und ist voll gepackt mit Ballaststoffen und Protein, um den Heißhunger in Schach zu halten. Amidor macht genug für zwei bis drei Portionen und portioniert sie in wiederverschließbare Säcke, um zu verhindern, dass sie die ganze Charge auf einmal kaut. "Die dunkle Schokolade hilft meinen Naschkatzen zu befriedigen und liefert auch gesunde Antioxidantien!" Sagt Amidor.

  • Wählen Sie gesünderen Fast-Food-Tarif

    Eine der am leichtesten zugänglichen - und manchmal auch einzigen - Nahrungsmitteloptionen in Flughäfen und auf Autobahnen sind Fast-Food-Restaurants. "Wenn Fast-Food ist Ihre einzige Option, finden Sie das kleinere Übel [auf der Speisekarte]", sagt Constance Brown-Riggs, RDN, Autor von The African American Leitfaden für ein gutes Leben mit Diabetes . Sie empfiehlt, einen südwestlichen Gemüsesalat mit gegrilltem Hähnchen zu wählen - lassen Sie die Croutons und den cremigen Salat-Dressing aus. Gekrönt mit einem Schuss Limette, ist es ein schmackhafter Biss, der etwa 320 Kalorien und eine überschaubare Menge an Fett und Kohlenhydraten enthält, plus Füllfasern, die helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren.

  • Machen Sie einen Supermarkt Boxenstopp

    Wenn ein Roadtrip auf dem Kalender steht, werden Sie unweigerlich etwas essen gehen. Elana Natker, MS, RD, verpackt eine Kühlbox mit PB & Js auf Vollkornbrot und zerschnittene Früchte und Gemüse wie Traubentomaten, Babykarotten, geschnittene Paprikaschoten und Äpfel, für jeden zum Knabbern. Für viele Familien bedeutet ein "Badestopp" ein grünes Licht, um Süßigkeiten und Süßigkeiten zu füllen, aber Natker vermeidet Versuchungen - und spart Zeit, Geld und Kalorien - indem er stattdessen in einem Supermarkt anhält. Sie werden eine öffentliche Toilette haben, die die Familie benutzen kann, während Sie gesunde Gegenstände wie Hummus, Käsestangen, hart gekochte Eier und eine Vielzahl von Obst und Gemüse aufheben. Wenn es Essenszeit ist, schlägt Natker vor, die vorbereitete Essensabteilung auf vorbereitete Salate und Sandwiches zu überprüfen.

  • Greife nach Früchten, bevor du fliegst

    Als der Hunger auf einen Flug stößt, mischt Lyssie Lakatos, Co-Autorin von The Nutrition Twins Veggie Cure, einen Apfel mit Erdnussbutter. "Das Duo hält den Blutzuckerspiegel stabil und verhindert Energieeinbrüche, die sonst als Zuckersucht enden könnten, so dass Sie auf der Suche nach einem schnellen Muntermacher sind", sagt sie. Dieser knusprige und cremige Snack schmeckt Ihren Geschmacksknospen und enthält Eiweiß und Ballaststoffe, die helfen, Hungerattacken in Schach zu halten, sagt Lakatos. Außerdem verkaufen viele Convenience-Stores und Delis Nussbutter in einzelnen Paketen, was die Portionierung überflüssig macht.

  • Tanken Sie mit Protein im Ruhezustand Stoppt

    Road-Seite Raststationen sind mit ungesunden Optionen von zuckerhaltigen Süßigkeiten zu fettigen Kartoffelchips verpackt. "Abgesehen davon, dass sie frei von Nährstoffen, Ballaststoffen, Protein oder irgendetwas sind, das Sie zufrieden stellt, sind sie in der Regel Kalorienbomben", sagt Tammy Lakatos Shames, RDN, Co-Autor von The Nutrition Twins Veggie Cure. halt den Fahrpreis. Stattdessen wendet sie sich Joghurt und frisches Obst zu, eine kraftvolle Kombination, die man an den meisten Raststätten und Tankstellen finden kann, die einen großartigen Snack oder ein Mini-Essen ergeben. Wählen Sie fettfreien oder fettarmen griechischen Joghurt, der "reichhaltig, cremig ist und weniger als 130 Kalorien liefert, während er bis zu 17 Gramm Protein einpackt", sagt Shames. Die Zugabe von Obst bietet Faser und Energie-revving Kohlenhydrate, plus eine Dosis von Süße, fügt sie hinzu.

  • Bring dein eigenes Wasser mit

    Wir sind vielleicht penibel, wenn es darum geht, Snacks zu packen, aber es ist auch wichtig, dass Sie . Hydratisiert zu bleiben hilft, zu bekämpfen, Verstopfung von Reisenden zu verhindern, und macht Sie wacher auf Ihren Reisen. Enge Sicherheitsvorkehrungen an Flughäfen können es Ihnen möglicherweise nicht ermöglichen, eine Flasche Wasser mitzunehmen, aber alle Flughafenzugänge verkaufen Wasser, also gibt es keine Entschuldigung dafür, keine zu kaufen. Wenn Sie den hohen Preis von Wasser in Flaschen an Flughäfen und Raststätten vermeiden möchten, ist BYOW! Nehmen Sie einfach einen leeren Behälter mit und füllen Sie ihn aus dem Wasserbrunnen.

6 Nutritionist-genehmigte Imbisse, zum auf der Straße zu essen

Kategorie Von Medizinischen Fragen: Ernährung