Es ist nicht nur Fast Food's Fehler: Wie Gene zur Adipositas beitragen

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Anonim

Forscher sagen, dass es nicht nur das ist, was Sie essen, dass Sie an Gewicht zunehmen - Genetik spielt eine Rolle.

DIENSTAG, 8. Januar 2012 - Haben Sie sich jemals gewundert, warum Ihr magerer Freund auf Hamburger verzichten kann, während er so dünn wie eine Pommesbude bleibt?

Genetik könnte die Antwort sein, sagen Forscher der University of California, Los Angeles in der Fachzeitschrift Cell Metabolism . Insgesamt trägt die Menge der konsumierten Nahrung nur geringfügig zum Grad der Fettleibigkeit bei, heißt es. Das heißt, ob eine Diät, die reich an Fast Food ist, eine Gewichtszunahme für Individuen verursacht, wird weitgehend durch die Genetik bestimmt und ist weitgehend erblich.

"Unsere Forschung zeigt, dass Körperfettantworten auf fettreiche, zuckerreiche Diäten eine sehr starke genetische Komponente haben, und wir haben mehrere genetische Faktoren identifiziert, die diese Reaktionen möglicherweise regulieren", sagte Erstautor Brian Parks, MD, in einer Universitätsveröffentlichung. "Wir fanden heraus, dass Adipositas in Mäusen und Menschen ähnliche genetische Signaturen aufweist, was darauf hindeutet, dass die Mäuse ein höchst relevantes Modellsystem zur Untersuchung von Fettleibigkeit sind. Insgesamt hat unsere Arbeit weitreichende Auswirkungen auf die und Gewichtszunahme."

Für die Studie wurden genetisch Inzuchtmäuse für die ersten acht Lebenswochen auf eine normale Ernährung gesetzt und anschließend für acht Wochen auf eine fettreiche, zuckerreiche Ernährung umgestellt. Während der Periode der fettreichen Diät, gewannen einige Mäuse kein Körperfett, während andere mehr als 600 Prozent ihres anfänglichen Körperfettes zulegten. Die meisten Mäuse nahmen während der ersten vier Wochen der fettreichen Fütterung an Fett zu und gewannen dann kein, was auf einen Sollwert hinweist, bei dem der fortgesetzte Anstieg des Körperfetts durch genetische Mechanismen verhindert wird, so die Forscher in der Studie.

Ob die Mäuse Körperfett hinzugewonnen haben, war in 80 Prozent der Fälle vererbbar, stellten Forscher fest, was die Hypothese stützt, dass die Genetik bestimmt, wie eine Maus (oder vielleicht ein Mensch) an Fett gewinnt.

Diese Ergebnisse stehen im Einklang mit der Vererbung von und Adipositas bei Menschen und betonen die Bedeutung der Genetik bei der Kontrolle der Fettleibigkeit, so die Schlussfolgerung der Studie. Obwohl sie auch bemerken, dass andere Faktoren außer Diät und Genetik zur Fettleibigkeit beitragen können, ist die Schlüsselschlussfolgerung, dass es eine starke Verbindung zwischen DNA und der Menge an Fett gibt, die gewonnen wird, wenn eine kalorienreiche, zuckerreiche Diät konsumiert wird.

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Kategorie Von Medizinischen Fragen: Ernährung