Könnten künstliche süßstoffe ihr diabetesrisiko erhöhen?

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Anonim

DONNERSTAG, 14. September 2017 (HealthDay News) - Eine kleine australische Studie legt nahe, dass der Verzehr hoher Mengen künstlicher Süßstoffe die Reaktion des Körpers auf Zucker beeinflussen könnte - und das Diabetesrisiko erhöhen könnte.

"Diese Studie unterstützt das Konzept, dass künstliche Süßstoffe die Kontrolle des Blutzuckerspiegels im Körper reduzieren könnten", sagte Leitautor Richard Young, Professor an der medizinischen Fakultät der Universität von Adelaide.

Hohe Süßstoffaufnahme könnte zu "übertriebenen" Spitzenwerten im Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit führen, erklärte er, die ihn im Laufe der Zeit "anfällig für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes machen könnten. "Er sprach in einer Pressemitteilung vom jährlichen Treffen der Europäischen Diabetes-Vereinigung in Lissabon, Portugal, wo die Ergebnisse am Mittwoch präsentiert werden sollten.

Die Studie war klein - nur 27 Personen - und dauerte nur zwei Wochen, so dass mehr Forschung erforderlich wäre.

Die Ergebnisse werfen jedoch interessante Fragen auf, sagte ein US-Diabetes-Spezialist.

Dr. Roubert Courgi ist Endokrinologe am Southside Hospital in Bay Shore, N. Y. Als er die australische Forschung las, stellte er fest, dass er "bewiesen hat, dass die Glukose [Blutzucker" -Antwort bei schweren Benutzern von künstlichen Süßstoffen behindert ist.

"Diese Studie bestätigt, dass künstliche Süßstoffe immer noch die Reaktion Ihres Körpers auf Glukose beeinflussen können", sagte er.

In der Studie wurden 27 gesunde Menschen zufällig ausgewählt, um Kapseln zu konsumieren, die entweder künstliche Süßstoffe - entweder Sucralose oder Acesulfam-K - oder ein "Dummy" -Placebo enthielten.

Die Kapseln wurden drei Mal täglich vor den Mahlzeiten für zwei Wochen eingenommen. Die Gesamtdosis, die in den Süßstoffkapseln eines Tages enthalten war, war gleich dem Trinken von etwas mehr als 1,5 Liter eines künstlich gesüßten Diätgetränks, stellten die Forscher fest.

Am Ende der zwei Wochen zeigten Tests, dass Menschen, die die künstlichen Süßstoffe eingenommen hatten, Veränderungen in ihrer körpereigenen Reaktion auf Zucker hatten, während diejenigen, die die Placebopillen eingenommen hatten, dies nicht taten.

Young stellte fest, dass frühere Untersuchungen gezeigt haben, dass der regelmäßige Verzehr großer Mengen künstlicher Süßstoffe mit einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes verbunden ist.

Ein US-Ernährungswissenschaftler stimmte zu, dass künstliche Süßstoffe zwar eine gesunde Alternative zu Zucker sein können, diese Produkte jedoch nicht ohne Nachteile sind.

"Künstliche Zucker sind kalorienärmer, können aber immer noch eine ungesunde Ergänzung der Ernährung sein", erklärte Dana Angelo White, ein registrierter Ernährungswissenschaftler, der an der Quinnipiac Universität in Hamden, Connecticut lehrt.

"Wie zu viel Zucker zu viel künstlicher Zucker kann auch zu gesundheitlichen Problemen führen ", sagte sie. "Größere Sorge scheint der langfristige Verbrauch von großen Mengen zu sein, also ist, wie Ernährungsexperten immer sagen, Mäßigung der Schlüssel."

Für seinen Teil sagte Courgi, dass manchmal die Verwendung von" kalorienarmen "Süßstoffen einfach andere ungesunde Essgewohnheiten fördert.

"Diese künstlichen Süßstoffe bieten zwar weniger Zucker als andere Produkte, aber sie sind kein freier Weg zum Massenkonsum", sagte er. "Verbraucher sollten Diskretion bei diesen Produkten wegen des Diabetesrisikos verwenden. "

Experten stellen fest, dass Befunde, die auf medizinischen Treffen präsentiert werden, normalerweise als vorläufig angesehen werden, bis sie in einer Fachzeitschrift veröffentlicht werden.

Der Calorie Control Council, der die Hersteller künstlicher Süßstoffe repräsentiert, antwortete nicht auf eine HealthDay Anfrage für einen Kommentar.

Weitere Informationen

Die US-amerikanische Nationalbibliothek für Medizin hat mehr auf künstliche Süßstoffe.

QUELLEN: Robert Courgi, M. D., Endokrinologe, Southside Hospital, Bay Shore, N. Y.; Dana Angelo White, MS RD, zugelassene Ernährungsberaterin und klinische Assistenzprofessorin für Sporttraining und Sportmedizin, Quinnipiac University, Hamden, Conn; Europäische Gesellschaft für das Studium von Diabetes, Pressemitteilung, 13. September 2017

Könnten künstliche süßstoffe ihr diabetesrisiko erhöhen?
Kategorie Von Medizinischen Fragen: Diagnose